КРАФТОВИЙ ПИВНИЙ ТУРИЗМ
Ключові слова:
пивний туризм, крафт, пивоваріння, фестивалі, Україна
Анотація
У статті проаналізовано розвиток крафтового пивного туризму в світі та Україні; розглянуто історію крафтового пивоваріння, головні країни пивного туризму; висвітлено розвиток фестивалів крафтового пивоваріння в Україні.
Посилання
1. A brief history of beer tourism in America. URL: http://www.foodrepublic.com/2015/02/10/a-briefhistory-of-beer-tourism-in-america.
2. Ренді Мошер. Смак пива. К., 2018. 388 с.
3. Пивная революція: как появилось и эволюционировало крафтовое пиво. URL: http://www.furfur.me/furfur/culture/culture/166089-pivo.
4. Beer-trail Maps and the Growth of Experimental Tourism. URL: http://www.cartographic-perspectives.org/index.php/journal/article/view/cp87.
5. Travel on Tap: The Rise of Craft Beer Tourism. URL: https://skift.com/2016/07/28/the-rise-ofcraft-beer-tourism.
6. Beer tourism: an idea whose time has come. URL: https://www.stuff.co.nz/travel/themes/food/106132270/beer-tourism-an-idea-whose-timehas-come.
7. Аналитика мирового рынка пива: новые возможности для отрасли. URL: http://beertechdrinks.com/business/analitika-mirovogorynka-piva.
8. Understanding beer tourist motivation. URL:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2211973614.
9. Пиво: технологи и инновации. URL: http://beertechdrinks.com/ en_GB/sobytiya.
10. Пивной туризм. Зачем ездить на пивне фестивали по всему миру. URL: https://perito-burrito.com/posts/beerfestivals.
2. Ренді Мошер. Смак пива. К., 2018. 388 с.
3. Пивная революція: как появилось и эволюционировало крафтовое пиво. URL: http://www.furfur.me/furfur/culture/culture/166089-pivo.
4. Beer-trail Maps and the Growth of Experimental Tourism. URL: http://www.cartographic-perspectives.org/index.php/journal/article/view/cp87.
5. Travel on Tap: The Rise of Craft Beer Tourism. URL: https://skift.com/2016/07/28/the-rise-ofcraft-beer-tourism.
6. Beer tourism: an idea whose time has come. URL: https://www.stuff.co.nz/travel/themes/food/106132270/beer-tourism-an-idea-whose-timehas-come.
7. Аналитика мирового рынка пива: новые возможности для отрасли. URL: http://beertechdrinks.com/business/analitika-mirovogorynka-piva.
8. Understanding beer tourist motivation. URL:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2211973614.
9. Пиво: технологи и инновации. URL: http://beertechdrinks.com/ en_GB/sobytiya.
10. Пивной туризм. Зачем ездить на пивне фестивали по всему миру. URL: https://perito-burrito.com/posts/beerfestivals.
Опубліковано
2018-11-28
Сторінки
227-232
Розділ
СЕКЦІЯ 3 ГЕОГРАФІЯ РЕКРЕАЦІЇ ТА ТУРИЗМУ
